Bayam brazil goreng rangup

Salam uollss..

Bayam brazil ditanam kat tepi rumah. Tanam pun asalnya beli ulam tu kat pasar nak try makan sebab nampak segar bugar sangat. Habis makan tu cucuk-cucuk atas tanah. Segar sangat tumbuhnya. Memang senang hidup. So semalam saya petik daun untuk goreng.

Potong bahagian daun saja untuk goreng tu. Rendam garam dulu kejap takut ada serangga tersembunyi celah daun. Toskan pastu gaul dengan serbuk tepung bestari. Tepung ni mudah je didapati di pasaraya.

Pastu goreng sampai garing. Rangup sangat wei. Try la korang. Boleh kudap-kudap sambil tengok drama.