Majlis hari jadi Daniel yang ke5

 Salam uollss..

Hari Jumaat lepas kami sambut birthday Daniel. Majlis kecil-kecilan jer untuk keluarga sahaja. Memang plan tak jemput orang lain dengan musim-musim macam ni. Tapi memang plan nak agihkan makanan tu so beli laksa lebih.

Saya tempah laksa 8kg. Buat kuah laksa lemak (3kg ikan selayang). Remark sini takut lupa. Haha. Lepas tu mak buat pulut kuning. Kakak masak rendang dan gulai ayam sempena anniversary dia. So kita pakat makan ramai-ramai kat rumah saya. Tq jugak kakak tempah kuih muih. Saya just buat kek mentega jer. Haha. 

My favourite cake. Choc cake indulgence. Sedap sangat sebab asben bukan penggemar kek. Tapi dia boleh makan 2 slice kek ni. Pernah tempah ngan sis ni 2 tahun lepas. So kita repeat order. Harga kek RM60 add RM10 untuk edible image atas kek tu.

Excited sangat anak mami potong kek. Sejarah sambut birthday Daniel ni masa umur dia setahun kaki dia laju jer pijak kek wei. Haha. Nasib baik sipi-sipi kek jer. Mami sentiasa beringat. Kuat-kuat pegang tangan dia. Haha. Daniel pon macam mami. Penggemar chocolate cake😍.

Papa, mami dan seketul Daniel. Deco simple jer. Belon tu tahun lepas punya sebab plan nak sambut tapi lastly sambut 3 beranak je kat Secret Recipe. So ballons tu simpan guna tahun ni. Tq Kak Ya, sepupu Daniel tolong mami deco simple-simple.

So kalau papa yang tak suka ni cakap sedap kira sedaplah kek ni. Haha. Papa ni pelik. Milo pon dia tak suka. Sebab tu makanan berasaskan coklat ni dia kureng sikit.

Ni Kak Ya. Anak buah mami. Sepupu Daniel. TQ banyak sangat tolong mami.

Adik beradik datang makan.

Saya tempah laksa dan laksam ni dengan student. Laksa ayah dia buat memang sedap. Lembut je dan tahan lama. Nak simpan sampai keesokan hari pon masih elok.

Mak mertua datang dengan biras dan adik-adik ipar. Kesian plak dari jauh datang. Lamanya tak balik kampung rumah mertua. Dah dekat 2 bulan tak balik. Ampunnn.

Saya, mak, mertua, adik-adik ipar dan anak buah yang umur 2 bulan lebih Mikaila comey debakk. Geram betul budak nehh.

Tq mak2 dan ayah sedara bagi hadiah macam-macam. Semoga dimurahkan rezeki semuanya.

Alhamdulillah selesai majlis ringkas untuk kenangan kita. 

Genap 5 tahun anak mami.

Salam uollss..

Anugerah terindah dalam hidup. Semoga awak membesar jadi orang yang kaya.

Kaya ilmu dunia akhirat.

Kaya sifat pemurah.

Kaya sifat hormati orang tua.

Kaya sifat baik hati.

Kaya sifat penyayang.

Kaya sifat tolong menolong.

Dan kaya dengan nilai2 murni yg lain.

2020 berlalu dengan pantas sekali. Mami pun tak sedar. Tiba2 awak dah genap 5 tahun. Terima kasih menjadikan kami papa mami yang penuh sifat kesabaran terhadap awak😂

22.12.2020.

5 tahun.

Tukar ID dan kata laluan iakaun KWSP

 Salam uollss..

Korang semua dah berjaya ke mohon Isinar tu. Good luck buat semua yang memohon yer. Semoga wang tu mampu membantu korang selamatkan ekonomi keluarga yang terjejas akhibat pandemik ni. 

Actually semalam saya baru je ke KWSP. Siap ambil cuti kau nak pergi KWSP. Haha. Takdelah kebetulan ada urusan lain lagi so alang-alang ambil cuti settlekan KWSP terus. 

Dulu masa daftar KWSP dan iakaun tu guna no lama. So bila dah tukar no hp baru ni saya nak log in lupa password la pulak. Bila nak buat forgot password tak boleh la sebab TAC hantar ke no lama tu. Terus iakaun jadi deactivated. 

Lama jugak sebenarnya pending untuk update no hp sampai la berapa kali pkp bertukar dah ni ha. 

Semalam pergi memamg ramai sangat umat manusia. Rasa macam nak blah macam tu jer. Tapi memikirkan dah alang cuti baik settle jer terus gagahkan jugak beratur.

Beratur dari basement kat parking kereta. Lepas tu baru naik melalui tangga kat basement tu. Tak sia-sia kental beratur sebab kaunter banyak bukak so urusan tu cepat jer la.

Kerusi pon ada jer. Nanti penat duduk jela. Diorang lepaskan 10 orang sekali. Macam biasala sop kena ikut. Pakai mask,  cek suhu,  scan QR Code or tulis detail nama baru boleh masuk.

Kat dalam kat mesin tu pun ada pegawai yang guide untuk kelancaran. Supaya kau tak terkial-kial kat depan mesin tu. Hehe. Alhamdulillah berjaya update no hp. Lepas tu kena tukar password sendiri la. Senang jer. Bagi yang belum ada iakaun nanti korang akan dapat id dan password so boleh la create iakaun.

Ni step by step bagi yamg nak tukar id atau kata laluan. Senang je step kan. Okey good luck semua.

Pokok keladi hiasan.

 Salam uollss..

Dah start balik blog ni sampai hari-hari nak post ni ha. Hehe. Hari ni dari pagi hujan. Kejap lebat kejap reda. Petang tak hujan terus turun kemas sikit kat laman. Lama tak cabut rumput-rumput liar. Mak datang bagitahu keladi merah ada kat tepi rumah mak bawah pokok kelapa. Cepat-cepat saya ke rumah mak. Kebetulan pasu ada seketul lagi. Excited la nak tanam dalam pasu. Harap tumbuh subur la sebab masa cabut tu akar dia putus sekali cuma tinggal sikit je akar. So kita letak bawah atap dekat matahari. Kalau hujan pun kena tempias. Kalau panas pulak dapat sumber cahaya yang cukup. Pasu-pasu tu saya beli masa balik kampung mil. Mil pon suka tanam bunga. So kami berdua pergi borong pasu murah-murah. 

Lepas tu organize sikit laman kecik nih. Mintak ngan ayah tunggul kayu pokok durian yang ayah tebang tu. Asben tolong angkatkan. Dapat dua ketul. Buat masa ni kita letak jer kat situ. Pokok kunyit tu ha, hari tu penuh pasu so saya asingkan jadi dua pasu. Pun rasa macam padat. Nanti beli pasu lagi. Siapa nak beli pokok kunyit kita jual ngan pasu sekali okey. Haha.

Tenang sikit rasa tengok kawasan ni clear sikit. Ni kalau tak tanam apa-apa memang malas tau nak hadap rumput liar yang tumbuh segar sangat. Kalau dah ada tanaman tu terasa la rajin sikit. Kih. Okey. Jumpa lagi next time kalau saya rajin menulis.

Selamat tinggal memori.

 Salam uollss..

Ni cerita semalam. Depan rumah mak ada dua pohon pokok durian. Yang sepohon tu dah mati tapi hari ke hari ayah plan nak tebang tak tebang jugak. Sekarang kan musim tengkujuh. Angin kuat. Risau jugak kalau tumbang pokok ni. So semalam kebetulan abang ipar ada,  asben kita pon ada ayah pon tebang. Tiga orang tukang tarik dengan tali. 

Mengimbau kenangan pokok durian ni tau. Banyak tahun jugak dapat merasa kesedapan durian ni. Durian kampung kan memang lemak manis sungguh isinya. Lama kelamaan pokok ni tak berbuah sangat. Sekali berbuah boleh dibilang je atas pokok tu. Tak lama lepas tu mati. Rupanya dahan yang kat atas tu dah reput. Nasib baik la tak tumbang menghempap rumah.

So tinggal sepohon lagi pokok durian depan rumah mak. Yang tu pon nampak dah uzur. Tahun ni ada lah 2, 3 biji berbuah. Mungkin dah sampai usia dia uzur la jugak macam manusia jugak eh. Hehe boleh pulak samakan pokok dengan manusia yer. Daniel suka sangat. Ni 1st time pengalaman dia tengok tok ki mesin pokok depan mata. Excited dia tengok bila pokok dah tumbang siap bersorak tepuk tangan lagi.

Okey kita share video sekali. Haha. Simpan sebagai kenangan. Selamat tinggal kenangan. Terima kasih pernah berjasa pada kami sekeluarga.

Resepi nasi minyak kuah gulai ayam yang mudah.

Salam uollss..

Resepi Nasi Minyak

Beras Basmathi 3 cup

 ( Sukatannya 3 cup beras = 3 cup setengah air + 1 cup susu cair)

Minyak masak setengah cawan

Margerin 1 1/2 sudu

Kayu manis 1 batang

Bunga lawang 5 biji

Buah pelaga 7 biji

Bawang besar 1 biji -hiris

Bawang putih 4 ulas - ketuk

Halia 3 inci - ketuk

Daun pandan 4 helai - simpul

Garam 2 sudu kecil.

Masukkan minyak dalam kuali kemudian planta. Lepas tu tumis kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga hingga naik bau. Seterusnya masukkan bawang2, halia dan daun pandan. 

Masukkan air dan susu. Dah mendidih masukkan garam. Lepas tu tuang dalam rice cooker yang ada beras tu. Kacau-kacau sikit tekan on suis. Nanti dah masak cucuk tiga lubang guna chopstick. Masuk kan pewarna kuning. Biar kejap pastu gaul nasi tu. Tapi kalau tak suka pakai pewarna pun terpulang.

Resepi Gulai Ayam

Ayam dibasuh bersih
Santan

Kayu manis 1 batang

Bunga lawang 5 biji

Buah pelaga 7 biji

*Bawang besar 1 biji
*Bawang putih 3 ulas
*Halia 2 inci
*Lengkuas 1 inci
Cili boh 4 sudu
Rempah gulai 2 sudu
Ubi kentang

Masukkan minyak, dah panas tu masukkan cili boh. Gaul sampai garing. Lepas tu masuk kan kayu manis, pelaga dan bunga lawang. Kemudian baru masukkan bahan-bahan bertanda * yang dah diblend dan rempah gulai. Rempah ni saya beli kat pasar siap dah. Bila dah naik bau masukkan ayam dan ubi kentang. Gaul dulu kejap pastu barulah masuk santan dan air. Bila dah mendidih boleh masukkan garam, gula dan perasa.

Terjebak dengan hobi bertanam sayur la pulak.

 Salam uollss..

Actually sejak pkpb hari tu terjebak dengan group Berkebun Dirumah kat FB. Kemudian saya banyak follow ig pekebun-pekebun dirumah. Suka tengok masing-masing punya pokok sayuran dan tumbuhan. Saya ni dari kecil memang membesar dengan suasana kehijauan disekeliling rumah. Rumah kawasan kampung kan. Mak pun memang tanam sayur. Kecil-kecil dulu selalu la ikut mak tuai sawi,  kacang panjang,  terung,  bendi macam-macam lagi la. Sekarang mak tak larat sangat dah. 

Saya pulak menyewa tanah sekangkang kera je kat laman tu. Boleh la nak tanam sikit-sikit sebagai hobi masa lapang.

Sebelum ni memang tanam pokok kari,  serai,  pandan. Yang tu memang keperluan la senang nak masak ambik je sebelah rumah. Then hari tu nak beli daun kunyit payah sangat nak ke pasar selalu je habis. Dah la mahal daun kunyit ni. Lastly saya bukak Shopee order kat situ. Pertama kali beli pokok hidup. Puas hati sangat. Haha. 

Pokok ni saya beli awal bulan September 2020. Tanam dalam pasu. Tanah pon beli kat Shopee jugak campur tanah bakar ambil kat rumah mak. Sebab tanah kat rumah saya tu tak sesuai sangat. Pasu beli kat Eco. Ni masa mula-mula tanam. Dalam 5 anak pokok dapat. Harga berapa tak ingat dah. 

Ni update awal bulan November 2020

Now dah semakin membiak. Rasanya kena tukar lagi pasu ni kesian pulak dia bersaing untuk hidup. Pasu dah beli dah. Cuma masa jer mencemburui. Haha. Kemain bizi kau yer. Pokok pon terabai.

Okey. Next kita story pokok lain pulak yang saya tanam. Takdelah gigih sangat menanam yer. Cuma nak mengisi masa terluang. Plus bila bertanam kat tanah sekangkang kera tu nampak la rumput liar kurang tumbuh sebab saya rajin cabut. Hehe.

Okey bye. See u soon. 

Singgah sapu laman kejap. Haha.

 Salam uollss..

Lamanya tak mencoret memori di dinding belogku. Sibuk dengan urusan seharian. Dekat draf macam-macam ada konon nak share. Sampai ke sudah uollss. So hari ni kebetulan tengah tunggu turn kat bank ni kita sembang kejap. Haha. Macam la kau tengah live yer nak sembang bagai. Nak masuk bank ni masih lagi ikut sop. Pakai mask,  cek suhu. Tak ramai boleh masuk. Kena inform dulu pegawai bertugas kat depan tu apa urusan. Lepas tu tunggula turn kau baru boleh masuk ni ha. So macam mana korang menghadapi pandemik ni ha. Berdepan dengan pkp-pkpp-pkpb ni. Semoga dilancarkan segala urusan dan semoga diperluaskan rezeki seluas lautan yer. Ok turn dah nak sampai. Nanti kita rajin kita singgah lagi. Hehe.