Resepi Mee goreng simple dan sedap

Salam uolls..

Saya dah jarang masak mee. Duk berdua ngan anak buah ni beli mee je mesti ada balance pastu jadi keras. Pastu masuk tong sampah. Selalu macam tu sampai kita pun fed up dah nak masak mee. Hehe. Panjang punya alasan. Dah la tajuk sengaja puji mee sendiri sedap. Bhahaha.

Pastu dua-tiga hari lepas saya teringin sangat nak makan mee goreng letak fish cake perah asam limau. Ya Allah terbayang-bayang sangat dalam minda ni. Lalu kebetulan pegi pasaraya belikan barang dapur terus beli mee sekali. Sedapnya. Mee goreng memang peberet kita. Kalau bihun goreng tu kureng sikit.

Malam tadi goreng la mee tu. Goreng sebungkus terus. Lebihan banyak tu pagi tadi anak buah dan saya panaskan bawal bekal.

Resepi mee goreng simple je. Nak masak pun mudah sangat haih. Tiada alasan sangat tau cakap kat mak mertua tak pandai masak. Ewahhh.

Resepi mee goreng mudah dan sedap

Bawang putih 5 ulas ketuk n cincang halus-halus.

Cili kisar. Lebih kurang 1 senduk.

Ayam dan fish cake. Potong kecik2.

Sayur. Saya suka letak kobis.

Cili hiris (kalau suka pedas macam saya)

Kicap, sos cili dan sos tomato.

Garam dan perasa.

1. Mula-mula tumiskan cili kisar dan bawang putih. Agak-agak la masa tu. Jangan kejap sangat jangan lama sangat.

2. Letak sos cili, sos tomato, garam dan bahan perasa.

3. Kemudian masukkan ayam n fish cake sampai masak. Kalau kering sangat buh air sikit.

4. Kemudian masukkan sayur. Jangan lama sangat nanti sayur layu pulak hilang habis khasiat. Ekeke. 5. Boleh lah nak rasa pun. Kalau dah ok letak mee, curah kicap gaul sebati sampai mee masak.

Tadaaa..siap dah. Makan panas-panas perah asam limau. Sedapnya. Tambah sepinggan lagi boleh??