Salam uollss..
Resepi ayam goreng berempah
Ayam 10 ketul - dibasuh bersih
Bahan A
*Bawang merah 4 ulas
*Bawang putih 5 ulas
*Halia 1inci
*Serai 2 batang
*Ketumbar 1 sudu
*Bunga cengkih satu sudu kecil
*Semua bahan A di atas dikisar dan diletakkan dalam satu bekas.
Bahan B
Kunyit 1 sudu
Serbuk kari 1 sudu (Bancuh dengan sedikit air)
Garam 1 sudu / secukup rasa
Cili giling 2 sudu
Daun kari 2 tangkai
Kemudian campurkan bahan B kedalam bekas A. Gaul-gaul sikit kemudian masukkan ayam. Perapkan ayam selama satu jam kemudian goreng.
Selamat mencuba =)
Nampak sedap... boleh cuba..
ReplyDeleteSedap. Boleh try😍
Delete